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  • 生态治理
    张春燕, 胡海荣, 杨青, 田晓莉, 刘云, 周鑫, 唐永嘉
    中南农业科技. 2022, 43(1): 91-95.
    根据土壤环境状况和水稻生长习性,应用测土配方和酸化治理技术,优化有机肥、化肥的种类与施用量,加入一定量的草木灰、微生物菌剂、土壤调理剂、熟石灰、叶面硅钛肥等原料,组合成不同农艺措施,探究其对水稻产量、土壤pH、土壤有机质、土壤全镉、土壤有效态镉、稻谷镉含量的影响。结果表明,采用以上不同农艺措施,均能增加水稻产量,钝化土壤中重金属镉的活性,阻止根际活性镉向稻谷的传输,降低稻谷中镉的含量。稻谷降镉效果以采用熟石灰、土壤调理剂、草木灰等材料组合成的农艺措施最好,从高到低依次为草木灰+有机肥+配方肥>习惯施肥+熟石灰>熟石灰+有机肥+配方肥>习惯施肥+土壤调理剂。其中草木灰+有机肥+配方肥的农艺措施既能促进水稻生长,增加水稻产量,又能改善耕地质量,效果明显。
  • 试验研究
    肖国亮, 李新苗, 孙利萍, 吕长鹏, 王延飞, 公海军, 张苏江
    中南农业科技. 2023, 44(1): 17-19.
    为扩大喀什地区优质饲草料资源生产规模,推广示范优质饲草品种及配套栽培技术。以4个饲用甜高粱(大卡、海牛、惊喜、百战)、1个苏丹草(萨博)、1个高丹草(标兵)、1个墨西哥玉米草(美利达)共7个品种为试验材料,在喀什地区麦盖提县开展引种对比试验,对不同品种在该地区的生长特性、产量及营养价值进行测定和评价分析。结果表明,百战的产草量为123.30 t/hm2,显著高于其他参试品种(P<0.05)。各品种间的营养成分含量存在显著差异,其中美利达粗蛋白质含量为5.80%,显著低于其他品种(P<0.05);惊喜粗脂肪含量最高,为3.59%,极显著高于其他品种(P<0.01);美利达酸性洗涤纤维含量最高,为71.10%,极显著高于其他品种(P<0.01),惊喜的可消化养分最高,为58.75%,极显著高于标兵(38.07%)和美利达(28.72%)(P<0.01)。综合生长特性、产量和营养成分,确定百战、惊喜和大卡3种饲草在该地区推广种植效果最好。该结果为喀什地区优质饲草引种和饲草料规模化生产奠定了基础。
  • 研究进展
    张鹏飞, 王立峰, 刘倩倩, 张小娟, 凌冬
    中南农业科技. 2023, 44(5): 227-232.
    植物在应对生物胁迫和非生物胁迫时能够快速启动相应的应激感应机制。植物胞质中的钙离子(Ca2+)是最显著的第二信使,它能够将胞外信号与特定的胞内反应相结合。综述了植物中钙离子的存在形式、分布及其相关的流动通道、关联的转用蛋白及其在植物花粉败育中的作用。
  • 经验交流
    宋世旭, 杨璞, 张微, 李思瑶, 王大勇, 陈佳, 何伟, 尹樱贝, 徐景涛, 曾代龙
    中南农业科技. 2023, 44(1): 106-109.
    烟斗丝原料调制方法多样,不同调制方法调制的烟叶原料在烟斗丝产品中的作用不同。综述了世界主流烟斗丝原料的调制方法和应用情况,认为甄选国产烟叶原料、研究不同的烟叶调制方法、彰显烟叶特征风格是国产烟斗丝产品研发工作的主要方向。
  • 试验研究
    方雯鑫, 阮喜清, 张刚海, 皮楚舒, 章桃娟, 姚曼, 张枝盛
    中南农业科技. 2022, 43(6): 9-12.
    于2021年从湖北省内外选取20个优质稻品种,对其开展了品种评比。试验结果表明,荃优607、华香优228、美扬占、桃湘优莉晶等品种,在生育期、抗病性及丰产性上的综合表现较优,可作为大面积推广种植的候选品种;华夏香丝可作为高端优质大米来种植,种植时要科学管理,防止倒伏;果两优桂花丝苗、茗两优丝软占、泰优398则可作为大面积优质稻来种植,通过适时播种、科学管理,可实现产量和米质的双赢。
  • 经验交流
    王偲颖
    中南农业科技. 2023, 44(2): 86-88.
    研究动物遗传育种与繁殖具有重要意义,既能提升动物繁殖速度,又能确保肉类食品安全健康。动物遗传育种与繁殖技术已经取得较大进展,可以通过借助优良的动物品种及技术提升动物育种与繁殖效果。分析了动物遗传育种与繁殖创新发展,希望能够为推动中国养殖业持续发展、为经济效益增长助力。
  • 生态治理
    曹威, 赵铁建, 肖爱刚, 孙国明, 王玉申, 刘文彬, 闫春财
    中南农业科技. 2023, 44(11): 137-142.
    2018—2021年每年4—10月对八仙山摇蚊科(Chironomidae )昆虫进行调查,根据标本的鉴定结果,总结了天津市蓟州区八仙山国家级自然保护区摇蚊科昆虫名录,共计4亚科30属58种。对不同类型水体摇蚊出现情况进行统计,发现保护区内水质较为良好,保护区周边区域的水质污染受人类活动影响较大,水体在一定程度上受到污染。
  • 实践探讨
    刘富强, 马荣飞, 张毅
    中南农业科技. 2023, 44(2): 67-69.
    猫瘟热是一种以呕吐、腹泻、便血为主要症状的急性高度接触性传染病。以接诊的1例较为典型的猫瘟热病为例,通过临床诊断、血常规检查、胶体金试纸板检测以及PCR检测,最终确诊为猫瘟病毒感染。通过猫瘟热单克隆抗体、干扰素等特异性药物综合治疗,成功治愈。
  • 实践探讨
    何雪银, 文仁来, 田树云, 滕辉升, 苏月贵, 何静丹, 廉明, 杨萌
    中南农业科技. 2023, 44(5): 81-83.
    桂单0825是广西壮族自治区农业科学院玉米研究所以自交系桂16899为母本、桂39861为父本杂交选育而成的玉米(Zea mays L.)新品种,2019年秋季参加广西农作物品种联合品比试验,平均产量为7 797.0 kg/hm2,比对照桂单162增产4.4%;2020年入选广西壮族自治区普通玉米品种区域试验,春秋两季平均产量为7 461.0 kg/hm2,2021年生产试验春秋两季平均产量为7 131.0 kg/hm2,分别比对照桂单162增产3.4%、4.2%,2022年通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定。桂单0825抗病性强、适应性广、商品性好,适宜在广西壮族自治区春季、秋季种植。对桂单0825的选育过程、综合性状、产量表现以及栽培和制种技术要点进行介绍,为新品种的推广应用提供科学依据和技术支撑。
  • 专业教育
    王维香, 赫淇萱
    中南农业科技. 2023, 44(4): 215-217.
    课程思政以“立德树人”为根本任务,对于农学类专业要着重培养学生的“三农”情怀,让学生成为“懂农业、爱农村、爱农民”的人才。思政课程在课程教学中尤为重要,对培养农学人才具有重要意义。通过论述农学类课程思政建设存在的问题,研究解决对策,并在课程体系、课程内容和教学方法等方面对农学相关课程思政建设进行探索。
  • 试验研究
    曾烨, 马庆, 唐伟文, 张洪胜, 孙楷填, 韩正洲, 黄煜权
    中南农业科技. 2023, 44(1): 6-8.
    选取岗梅(Ilex asprella var. asprella)生态种植基地新采收的岗梅种子,探讨不同温度处理对岗梅种子发芽的影响,试图找出解除或减少种子休眠时间的方法,使种子提前发芽或提高发芽率,为后续的育苗移栽提供有效时间成本。结果表明,温度对岗梅种子的发芽时间和发芽率影响较大,当温度在10~20 ℃连续变温,且适宜的光照和湿度条件下,种子在播种后60 d开始陆续发芽,在播种后150 d发芽率达到最大值。
  • 三农调研
    房琳, 殷静蔚
    中南农业科技. 2023, 44(7): 165-171.
    利用文本分析方法,对生鲜电商平台中消费者满意度的影响因素进行了分析。选取京东生鲜平台的在线评论为研究对象,通过高频词分析提取生鲜电商平台消费者满意度的关键影响因素,构建情感词典进行情感分析,将文本数据转化为定量数据;再通过回归分析对影响因素进行检验。结果表明,生鲜平台产品的口感、物流、质量、包装、服务、价格六类因素都对消费者满意度产生显著的正向影响,其中质量对消费者满意度的影响最大。
  • 学科进展
    张雅婷
    中南农业科技. 2023, 44(7): 229-231.
    根据叶蝉科昆虫触角超微形态的研究,总结叶蝉科昆虫触角感器类型,指出叶蝉科昆虫触角形态研究的重要性及不足,为相关害虫的防治提供服务。
  • 生态治理
    杨庆森, 汤春梅
    中南农业科技. 2023, 44(8): 117-119,186.
    对甘肃省小陇山黑河自然保护区内蝴蝶进行调查,发现区内各类蝴蝶10科61属77种,其中凤蝶科5属7种,粉蝶科7属10种,蛱蝶科19属24种,灰蝶科10属11种,弄蝶科8属8种,眼蝶科9属14种,绢蝶科、喙蝶科、环蝶科、蚬蝶科各1属1种。按不同海拔高度分居民农田区(海拔1 400~1 600 m)、阔叶混交林带(海拔1 600~2 000 m)、针阔混交林带(海拔2 000 m以上)3种生境,对其中调查到的1 486只蝴蝶进行多样性分析表明,阔叶混交林带范围内蝴蝶数量、多样性、物种丰富度及均匀度指数最高,居民农田区内蝶类优势度指数最高,居民农田区与阔叶混交林带内蝶类的相似性系数最高。
  • 学科进展
    郭亚男, 刘红燕, 李勇, 何生虎
    中南农业科技. 2023, 44(7): 206-209.
    牛支原体(Mycoplasma bovis)感染可引起牛呼吸系统综合征、结膜炎、中耳炎、乳腺炎、关节炎甚至流产等疾病,给养牛产业带来重大经济损失。鉴于无特效疫苗及药物防治该病,及时诊断、提前预防有利于牛场采取措施降低扩散风险,减少经济损失。从牛支原体病的特性、流行状况、造成的经济损失、病程研究、病理组织学变化、疫苗研究及膜蛋白的研究进展等方面进行了综述,以供借鉴。
  • 研究简报
    黄秋萍
    中南农业科技. 2023, 44(4): 252-253.
    以福建省淋漓锥[Castanopsis uraiana (Hayata) Kanehira et Hatusima]种子为研究对象,研究不同贮种方法和处理对种子萌发的影响,观察记录苗木生长过程的变化。研究表明,自然干燥储藏的种子直接播种出苗率仅为5%;自然干燥储藏,播种前温水浸种24 h后播种的种子出苗率为21%;沙藏的种子出苗率则高达92%。沙藏下的淋漓锥种子出苗率最高。
  • 专业教育
    吉文丽, 王胜, 钱磊
    中南农业科技. 2023, 44(5): 203-206.
    产教融合、校企合作是职业教育的本质特征。依靠职业教育集团,完善校企合作长效机制,打造校企合作命运共同体,是深化产教融合校企合作的根本保障。以新疆洛浦县中等职业技术学校为例,聚焦问题,用好第一产业职教园区平台,从人才培养、技术创新、就业创业、社会服务、文化传承5个方面精准发力,创新校企合作治理结构和运行机制,提升人才培养质量、满足企业利益诉求、增强社会服务能力三项能力,构建校企深度融合的“153”新模式,促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接,服务乡村振兴与农业农村现代化发展。
  • 乡村建设
    丁鹏力
    中南农业科技. 2023, 44(1): 180-183.
    电子商务是巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的重要保障,针对陕西省眉县电子商务的现状,分析了陕西省眉县品牌建设存在品牌宣传不足,品牌保护意识薄弱;人才培养不够专业,理论水平不足,校地联合结合不够;服务体系中物流现代化不足,发货效率较低;参与深度扶贫不深等方面的问题,为实现眉县电子商务高质量发展,提出针对品牌建设加大品牌宣传力度,强化品牌保护意识;结合电商发展需求,培养新型专业人才;优化电商服务体系,强化电商服务功能;发挥电商产业新优势,助力乡村振兴加速等对策,以促进眉县电子商务产业高质量发展。
  • 试验研究
    蒋红芝, 韦林双
    中南农业科技. 2023, 44(10): 30-34.
    以山竹(Garcinia mangostana L.)皮为原料,采用乙醇为提取溶剂,用溶剂萃取法提取山竹皮单宁;采用大孔树脂吸附法分离纯化山竹皮中的单宁,得到山竹皮中单宁最佳的提取工艺与分离纯化条件。结果表明,以提取率为考核指标,由单因素、正交试验结果确定提取山竹皮单宁的最佳工艺条件为50%乙醇、料液比1∶225、提取温度65 ℃、提取时间50 min,山竹皮中单宁的提取率可达10.78%。从5种大孔树脂中筛选出吸附和洗脱效果较好的ADS-21、HPD826大孔树脂,根据静态、动态吸附,静态、动态洗脱试验结果,得出ADS-21大孔树脂为分离纯化山竹皮中单宁的最佳树脂,洗脱溶剂适宜用75 %乙醇。
  • 乡村建设
    吴俊策, 杨洋
    中南农业科技. 2023, 44(10): 169-175.
    促进共同富裕是党的使命所系,也是社会主义的本质要求。完善农企利益联结机制,是促进传统小农户向现代农户转变,实现农户和企业“风险共担、利益共享、合作共赢”局面的必经路径。为探寻完善农企利益联结机制的路径,基于共同富裕的视角,分析了农企利益联结机制的5种模式(股份合作型、订单合作型、流转合作型、用工合作型、经营合作型),厘清存在的问题,提出要加大对企业的培育和扶持力度、构建壮大农业产业化联合体、完善多种形式的利益联结机制、加强机制创新、畅通农产品国际国内双循环流通渠道、健全市场价格风险保障机制和建立风险防范体系、完善农民创业引导与服务机制、强化宣传、加强联结效果考核评估和健全跟踪评价机制的对策与建议,并从宏观和微观层面得到启示。
  • 专业教育
    王雨, 李东升, 杨焰龙, 任艳玲, 王艺华
    中南农业科技. 2023, 44(1): 194-197.
    随着科技的不断发展,虚拟现实技术(VR)已被广泛应用于教学中。VR空间建设对风景园林学科的深入学习和经典案例赏析有重要意义,能给予学生沉浸式的园林体验,自然真实地还原建筑和景观的空间尺度。以苏州园林的网师园为例展示风景园林虚拟景观空间的建设在风景园林教学中的实践初探。
  • 乡村建设
    蔡依婷
    中南农业科技. 2023, 44(7): 187-191.
    农民数字素养是农民在数字化情境中进行生产经营与社会交往所应具备的数字认知、数字意愿与数字能力的集合。数字素养在激发乡村经济数字化发展、催生乡村治理数字化建设、助推乡村文化数字化转型等方面具有重要价值。数字乡村建设背景下,农民面临着数字认知不足、数字意愿消极、数字能力匮乏等制约其数字素养提升的现实问题。分析了农民数字素养偏低的深层原因,提出需从筑牢基础、制度衔接、强化保障以及意识唤醒等方面提升其数字素养的解决路径,从而帮助农民更加充分地利用数字技术的赋能作用,以实现中国数字乡村建设的有效推进。
  • 学科进展
    李昕, 张正刚, 郭亚男, 宗亮泽, 梁小军
    中南农业科技. 2023, 44(10): 218-221.
    多杀性巴氏杆菌是动物呼吸道常见的致病细菌,在世界范围内严重威胁牲畜健康。该病原广泛存在于各种健康动物的鼻腔、咽及肺等部位,当机体受到外界不良刺激造成免疫水平下降时,该菌大量繁殖并引发疾病。从多杀性巴氏杆菌培养特性、发病机制、诊断技术和防控策略等方面进行综述,为多杀性巴氏杆菌疾病的防治奠定基础。
  • 经验交流
    杨梅
    中南农业科技. 2023, 44(2): 102-103.
    牛病毒性腹泻具有流行范围广、危害性强等特点,会对牛的正常生长造成严重影响。分析了牛病毒性腹泻的临床症状及防治措施,可通过优化饲养管理、加强免疫接种、加大检疫力度等方式预防牛病毒性腹泻,一旦发现牛出现异常要及时进行诊断并通过西药、中药治疗等方法缓解症状、促进病牛好转。
  • 经验交流
    张瑞金, 曾均
    中南农业科技. 2023, 44(9): 116-118.
    对湖北省来凤县恩施麻鸭及番鸭展开流行病学调查,共计调查113 895只,累计发现病鸭3 532只,死亡725只,死亡率为20.53%。经鉴定,该病为鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer)引起的鸭传染性浆膜炎。研究该病原物的特征特性和传播途径,并对该病的临床症状、病理变化进行描述,结合实验室诊断方法和临床判断,提出了鸭传染性浆膜炎病的有效防治措施。
  • 专业教育
    夏俊涛, 曹正琼, 胡杏, 宋小平, 高萍, 龚红碧, 陈锋, 李健
    中南农业科技. 2023, 44(8): 217-220.
    学情分析是保障教学设计有针对性和教学实施有效性的基础工作。农民培训有自身特殊性,学情分析的内容与其他教育培训不尽相同。按照一般性和特殊性相互结合的原则,在实践和调研基础上,提出农民培训学情分析的4个维度,共性学情、结构学情、起点学情和现场学情,指出各维度包含的具体学情内容及教学意义。
  • 试验研究
    李双林, 喻永忠, 冯春水, 唐斌林
    中南农业科技. 2023, 44(7): 13-16.
    为筛选低毒安全、快捷高效、低抗高能防治水稻二化螟的相关药剂,有效遏制水稻二化螟虫对水稻等农作物的为害,选择5种药剂配方进行比较,在二化螟发生初期进行试验并观察其对水稻的安全性。结果表明,施药3 d后,9%甲维·茚虫威悬浮剂+2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂防治效果为53.02%,防效最好;其次是29%杀虫双水剂,防效达50.16%;施药10 d后,9%甲维·茚虫威悬浮剂+2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂防治效果达84.81%,其次是20%甲维·甲虫肼悬浮剂,防治效果达81.49%,两者差异极显著;25%喹硫磷乳油防治效果达69.32 %,29%杀虫双水剂防治效果达64.32%,3%阿维菌素乳油防治效果达61.35%,防治效果一般。参试药剂中,对早稻二化螟的防治药剂9%甲维·茚虫威悬浮剂+ 2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂在药后3 d的防治效果和药后10 d的防治效果均较好,建议防治水稻二化螟时,用9%甲维·茚虫威悬浮剂300 mL/ hm2 再加2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂1 200 mL/ hm2进行混配使用效果更好。
  • 专业教育
    刘同金, 张爱慧, 袁颖辉, 宰学明
    中南农业科技. 2023, 44(4): 209-211.
    开展课程思政建设是新时代设施园艺学课程建设的一项重要内容。针对设施园艺学课程的特点、教学内容和人才培养目标,挖掘与课程知识点紧密关联的德育元素,探索将思政教育与课程专业知识教学紧密融合的途径,辅以教学模式和考核方式的改革,以期提高该课程立德树人效果和学生对专业知识的掌握。
  • 实践探讨
    曾德芳, 屠晶, 龙小玲, 王晓芳, 杨务军, 尹虎, 汪成燕, 王顺美, 王贵春, 郭万正
    中南农业科技. 2023, 44(9): 93-96.
    马头山羊养殖按营养供应方式主要有放牧、精粗分饲、全混合日粮(TMR)和全混合颗粒饲料4种饲养方式。对这4种饲养方式下马头山羊养殖成本进行了核算,并对其经济效益进行了分析和对比,提出了相关的养殖建议,旨在更好地促进马头山羊产业的发展。
  • 试验研究
    张荣
    中南农业科技. 2023, 44(1): 28-31.
    测定了小米粥不同组分中营养成分的含量,结果显示全营养小米粥中水分、还原糖、总糖、淀粉、支链淀粉与直链淀粉比例、粗脂肪、蛋白质、粗纤维、灰分的含量分别为6.47%、0.13%、67.99%、56.27%、4.720、3.94%、10.42%、7.85%和0.88%;米皮油中为6.35%、0.09%、68.47%、62.84%、1.911、1.94%、4.40%、14.00%和1.85%;米汤中为6.72%、0.08%、82.10%、51.43%、3.399、4.93%、12.19%、8.45%和1.02%;米粒中为5.00%、0.06%、65.62%、53.17%、5.383、5.44%、14.46%、11.15%和1.33%;米汁中为6.06%、0.14%、54.69%、59.83%、2.259、0.28%、2.95%、4.05%和2.47%。小米经过熬煮处理后,绝大部分脂肪和蛋白质仍停留在米粒内部,而还原糖和无机物大部分溶解到水中。米粥各组分中总糖含量均较高,推测与淀粉和粗纤维的分配有关。米皮油中粗纤维含量最高,而米汁中最低,原因是粗纤维溶胀以后上浮。小米粥各组分营养成分各有差异,均有不同的利用价值。采用体外消化法测定小米粥不同组分在胃肠道中的消化率,可知小米粥组分中米皮油的消化率最低,从而其进入大肠中可以促进肠道蠕动,调节肠道菌群,促进消化吸收。
  • 实践探讨
    李岳奇, 张毅, 赵国春, 费思菡, 王菊梅
    中南农业科技. 2023, 44(4): 80-82.
    新疆农业大学动物中心医院接诊1例13岁龄患病犬,体格检查显示以肩胛中部、腰荐部生长类似疣状增生物,X光检查显示心脏影像增大,听诊心音异常,患犬血常规、生化未见异常。结合病史和临床检查,初步诊断为体表增生类疾病,采用盐酸利多卡因局部麻醉后液氮冷冻进行治疗,术后连续3 d冷冻部位封闭治疗,增生物明显萎缩干燥,13 d后冷冻部位基本恢复正常,60、140 d电话回访,该犬冷冻部位恢复正常,无新的增生物生长,表明液氮冷冻疗法是一种安全有效的方法。
  • 研究简报
    蔡泳恒, 郭建文, 李宇琛, 陈凤宜
    中南农业科技. 2023, 44(7): 235-237.
    深度学习用于植物病害图像分类,需要大量现场植物的叶片数据集,并且采用合适数据模型进行训练。以柑橘为对象,建立一个感染和正常叶片的数据集,采用ResNet50、DenseNet121、MobileNetV2、Vit Transformer、ECA_ResNet 5种模型对数据集进行训练,评估不同模型对数据集的训练性能,初步验证数据集支持深度学习进行柑橘病害种类识别的可行性。
  • 试验研究
    陈仪, 李泉, 刘莉, 夏国平, 杜凡, 李治刚
    中南农业科技. 2023, 44(8): 7-11.
    以中稻荃优259号为供试品种,在襄阳市谷城县盛康镇刘家畈村某安全利用类重金属污染耕地进行修复示范,研究了有机肥和土壤调理剂对土壤重金属的钝化作用及其对水稻吸收重金属的影响。结果表明,使用该有机肥和土壤调理剂均可有效降低土壤重金属镉、砷、铬的易利用态和稻谷中重金属镉、砷、铬含量,其中对砷的钝化效果最明显,施加2 250、1 500、3 000 kg/hm2调理剂之后,土壤中镉、砷、铬易利用态效果分别降低了21.97%、79.07%和55.51%。修复后稻谷中的镉、砷、铬的平均含量比未修复前分别降低了63.00%、58.49%、34.88%。表明该方法可在安全利用类重金属镉、砷、铬污染耕地中进行推广应用。
  • 乡村建设
    赵临龙
    中南农业科技. 2023, 44(4): 180-185.
    陕鄂渝交界的大巴山鸡心岭在全国独具特色的地理位置“自然国心”,其文化底蕴深厚的“古盐道”,从红三军到解放军获取的战略要地,构成独特的旅游景观。在分析“自然国心”鸡心岭红色旅游基地发展主要问题的基础上,进而从红色教育价值、人文乡土价值、自然生态价值探索“自然国心”鸡心岭红色旅游教育基地提质增效的发展策略。
  • 研究进展
    许雅洁, 张怡洋, 刘阳, 薛林贵, 章高森
    中南农业科技. 2023, 44(5): 233-241.
    系统综述了国内外微生物降解苯酚污染的研究进展,主要包括微生物降解苯酚有氧代谢机制,细菌、真菌和微藻降解苯酚的研究进展,影响微生物苯酚降解效率的条件因素,微生物降解苯酚技术方法的优化及应用,展望了微生物降解苯酚的发展和应用潜力,以及高效、绿色、无污染的生物降解苯酚的新技术、新方法的前景。
  • 乡村建设
    冯思佳
    中南农业科技. 2023, 44(6): 207-211.
    随着农业一二三产的深度融合,农村电子商务为推动乡村振兴提供了新动能,从“一村一品”到“一村一品一店”,强村富民走出一条新发展道路。以“一村一品一店”为切入点,通过PEST-SWOT矩阵模型分析了“一村一品一店”产业发展所处的复杂环境。研究发现,“一村一品一店”产业发展存在政策引导不充分、品牌效应不突显、平台监管不到位、金融体系不健全、基础设施不完善等“五个不”困境,并相应提出聚力“一村”,打造“一品”,强化“一店”产业发展的有效路径,助力“一村一品一店”发展之路行稳致远。
  • 三农调研
    贾琳, 刘春奎, 李紫琳, 韦小玲, 龙李进, 张博莹, 侯佩, 闫洪洋, 刘洋, 王宇
    中南农业科技. 2023, 44(8): 139-143,209.
    为促进白肋烟生产的可持续和高质量发展,以2008—2019年中国白肋烟产量及其2008—2020年收购价格为研究对象,采用统计学方法进行数据分析。结果表明,中国白肋烟产量总体呈下降趋势。在白肋烟各等级中,C1F、C1L、C2F、B1F、C2L的收购价格较高;2008—2013年中国白肋烟均价呈上涨趋势,2013—2020年不同等级白肋烟收购价格保持不变;基于收购价格的聚类分析,将白肋烟等级分为4类,第1类烟叶等级全部为上等烟、收购价格较高,第4类烟叶等级全部为下等烟、收购价格较低;在混合型卷烟生产过程中,如果白肋烟某一个或几个等级不能满足卷烟生产需要,可采用相同部位、相近收购价格和质量的白肋烟进行等级替代。提出适当上调白肋烟的收购价格,在混合型卷烟配方中可考虑用相同部位、相近收购价格的白肋烟进行等级替代的策略与建议。
  • 乡村建设
    徐婧婷, 陶丽萍
    中南农业科技. 2023, 44(10): 176-179.
    夜经济正成为推动文旅企业成长的重要引擎。通过实地调研与文献研究等方法系统分析了湖北省仙桃市文旅夜经济发展概况,总结出其存在文化资源开发能力有限、景点知名度和识别度较低、综合产业链联系不紧密、服务硬软件水平待提高等问题,并依据场景理论,有针对性地提出了从完善品牌建设、健全基础服务设施和丰富文化展现方式3个方面发展仙桃文旅夜经济的对策建议。
  • 试验研究
    王小升, 张文军, 吴建霖, 陈宇超, 周俊, 李忠任
    中南农业科技. 2023, 44(7): 43-48.
    对国产机制及半机制雪茄所使用雪茄茄套样品进行调研分析,收集了4个国内具有代表性的茄套样品,并对其进行了物理性能、化学成分、致香成分和微观结构等方面指标检测分析。电镜呈像及纤维形态分析检测结果表明,不同样品由不同木浆纤维混合抄造而成,木浆经制浆后纤维长度集中在0.50~1.25 mm,纤维宽度主要集中在5.00~21.00 μm,然后采用含有染色材料的涂布液经单面涂布得到染色卷烟纸,定量在45.00 g/m2左右,最高可达50.00 g/m2,抗张强度大于0.92 kN/m,透气度为31~112 CU,填料添加量在20.0%以上,样品HWS检测值最高达21%,涂布率较低;化学成分检测结果中,样品总糖含量最高仅1.6%,总植物碱含量基本为0,而样品A和C硝酸盐含量偏高;样品中致香成分含量较少,最高仅含有24.47 μg/g,样品所使用的涂布液中没有烟草成分,而是含有与烟草颜色相近染色剂的涂布液。所收集样品均为染色卷烟纸,物理性能与常规卷烟纸接近,经涂布后有色泽,且带来少量的致香成分,但其对产品感官质量影响较小,试验所得数据,可作为再造烟叶茄套产品研究开发的依据和基础。
  • 实践探讨
    李密, 朱保美, 周明慧, 李兴, 李云龙
    中南农业科技. 2023, 44(9): 77-79.
    为研究气象因子与猕猴桃果实品质的关系,以鲁中山区博山区的源泉镇、博山镇2个桃园为试点,通过对2020—2022年各生育期的猕猴桃抽样调查,并对品质与气象因子、气象灾害程度等因素之间的关系进行回归分析,建立鲁中山区猕猴桃气候品质评价指标及模型。结果表明,花期到采摘期≥10 ℃积温、果实快速膨大期内降水量、果实膨大期内≥35 ℃高温日数、果实膨大期内日照时数、采摘前1个月的温度日较差是猕猴桃气候条件的主要影响因子;猕猴桃气候品质综合评价模型由区域适宜性、生长期气候条件、农业气象灾害、人工管理水平4个因子构成。经检验,该方法可作为鲁中山区猕猴桃气候品质定量评价依据,也为各地提高猕猴桃果实品质提供了科学参考。