从湖北省优质猪培育新品种硒都黑猪品牌打造和市场营销过程中取得的进展出发,探讨了优质猪市场开发过程中存在的优质猪肉差异化指标定性定量评价欠缺、优质猪肉产品分级界限不清晰、优质优价猪肉产品受猪周期的影响、养殖主体营销的短板问题与发展前景,以培育完成特色优质猪新品种为引擎,以优质驱动品牌化,养殖、加工、销售与品牌运营既分工又联盟,旨在打造具有竞争力、稳定盈利的优质猪产业链。
关键词
硒都黑猪 /
优质猪 /
新品种 /
品牌 /
营销
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参考文献
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脚注
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基金
湖北省农业科技创新中心创新团队项目（2021-620-000-001-018）; 国家生猪产业技术体系项目（CARS-35）
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